A na-ejide azụ anyị rịbọn site na iji ụzọ ịkụ azụ na-adigide ma na-edozi ya ozugbo owuwe ihe ubi, na-eme ka ọ dị ọhụrụ.
☑A na-enyocha azụ nke ọma na akara maka nha, ọdịdị na ọdịdị ya, na-ahụ na ọ bụ naanị azụ kachasị mma na-eme ka ọ dị na tebụl gị.
☑Ijikwa nlezianya na usoro nchekwa na-edobe iguzosi ike n'ezi ihe nke azụ ahụ, na-ahụ na ọ rutere n'ọnụ ụzọ gị n'otu ọnọdụ ahụ ejidere ya.
Anyị na-anya onwe anyị nganga na anyị nwere ike ịnye azụ azụ rịbọn na-agbanwe agbanwe, kwa afọ.Site na ụgbọ mmiri a haziri ahazi nke ọma na-akụ azụ nke ụgbọ mmiri anyị, anyị nwere ike ikwe nkwa oge nnyefe a pụrụ ịdabere na ya, na-enye gị udo nke obi mgbe niile inwe ike ịchọta azụ̀ rịbọn anyị pụrụ iche mgbe ịchọrọ ya.
Ma ị na-ahọrọ fillet dị mfe ma ọ bụ usoro nhazi dị mgbagwoju anya, anyị nwere ụdị azụ rịbọn dị iche iche dị maka mkpa gị.Anyị na-enye nha dị iche iche, ịkpụ, na ụdị azụ rịbọn, na-enye gị mgbanwe iji mepụta ụdị efere dị iche iche ma mee ka ọ dị ụtọ.
A na-achọpụta azụ̀ rịbọn anyị site na nwude ruo na oriri, na-eme ka nghọta zuru oke na ụzọ isi nweta na nhazi anyị.Anyị na-anya isi n'inwe ike ịnye ọkwa a nke traceability, nke na-enye ndị ahịa anyị obi ike na mmalite na àgwà ngwaahịa anyị.
● Azụ rịbọn bụ nri mmiri na-edozi ahụ nke ukwuu, nwee protein, fatty acids dị mkpa, na ọtụtụ vitamin na mineral.Ọ dịkwa ntakịrị na abụba juru eju na cholesterol, na-eme ka ọ bụrụ nnukwu nhọrọ maka ndị na-eri ahụ ike.Ma ị na-achọ itinyekwu nri mmiri na nri gị ma ọ bụ jiri ihe ka mma dochie isi iyi protein na-adịchaghị mma, azụ rịbọn bụ nhọrọ magburu onwe ya.
Anyị na-eji nkwado siri ike ma na-enweta naanị azụ̀ rịbọn anyị site n'ịkụ azụ nke na-agbaso omume ịkụ azụ̀ dị mkpa, na-ahụ maka ahụike ogologo oge nke oke osimiri anyị na gburugburu ebe obibi mmiri.A na-ejide azụ̀ anyị rịbọn site na iji ụzọ na-adigide mmetụta na-ebelata mmetụta gburugburu ebe obibi ebe ọ ka na-enye nri mmiri na-atọ ụtọ nke a pụrụ ịdabere na ya.Anyị na-akwadokwa ụkpụrụ na asambodo niile dị mkpa iji hụ na ngwaahịa anyị na-agbaso ụkpụrụ kacha mma na nchekwa.
Na mmechi, ngalaba anyị nke rịbọn azụ na-enye mma kacha mma, ntụkwasị obi, na ụdị dị iche iche nke ụlọ ọrụ nri oké osimiri ga-enye.Site na ntinye aka maka nkwado na nghọta, anyị nwere obi ụtọ ịnye ndị ahịa nwere nghọta n'ụwa niile ngwaahịa nri azụ.Ma ị bụ onye hụrụ nri n'anya ma ọ bụ onye na-ahụ maka ahụike, azụ rịbọn anyị ga-eju ihe ụtọ gị ma mezuo ihe ị tụrụ anya ya.